菌種培養(yǎng)罐分類
1、按結(jié)構(gòu)形式分為：上下錐形封頭、上下橢圓封頭2、按加熱方式分為：蒸汽加熱、電加熱3、按容積大小分為：100-10000L等規(guī)格，也可根據(jù)客戶實際需要進行設計、制造。菌種培養(yǎng)罐結(jié)構(gòu)
罐體：主要用來培養(yǎng)發(fā)酵各種菌體，密封性要好（菌體被污染）罐體當中有攪拌漿，用于發(fā)酵過程當中不停的攪拌筒體材質(zhì)：(a) 內(nèi)膽不銹鋼(SUS304/SUS316L)、夾層碳鋼(Q235-B)，外涂銹漆；(b) 內(nèi)外筒體全不銹鋼(SUS304/SUS316L)。菌種培養(yǎng)罐用途
適用于酸奶及乳酸菌飲料母液發(fā)酵、釀造、佐料、制藥、化工及真菌培植，其作用可加熱、保溫及冷卻，為全封閉衛(wèi)生型發(fā)酵設備。菌種培養(yǎng)罐特點
1.可在線CIP清洗、SIP(121°C/0.1MPa)。2.按照衛(wèi)生級要求設計，結(jié)構(gòu)設計具人性化，操作方便。傳動平穩(wěn)，噪音低。3.適宜的徑高比設計，按需定制攪拌裝置，，攪拌、發(fā)酵。4.內(nèi)罐體表面鏡面拋光處理(粗糙度Ra≤0.4µm)；各進出管口、視鏡、人孔等工藝開孔與內(nèi)罐體焊接處均采用拉伸翻邊工藝圓弧過渡，光滑，生產(chǎn)過程的性、穩(wěn)定性。菌種培養(yǎng)罐技術參數(shù)
| 公稱容積 | 300L | 400L | 500L | 600L | 800L | 1000L | 1500L | 2000L | 3000L |
| 筒體直徑（mm） | Φ800 | Φ800 | Φ900 | Φ1000 | Φ1000 | Φ1000 | Φ1200 | Φ1300 | Φ1600 |
| 筒體高度（mm） | 600 | 800 | 800 | 800 | 1000 | 1220 | 1220 | 1500 | 1500 |
| 電機功率（kw） | 0.55 | 0.55 | 0.75 | 0.75 | 0.75 | 0.75 | 1.5 | 2.2 | 3 |
| 攪拌轉(zhuǎn)速(rpm) | 36轉(zhuǎn)/分 | ||||||||
| 工作壓力 | ≤0.09Mpa | ||||||||
| 工作溫度 | ＜100℃ | ||||||||
| 基本配件 | 衛(wèi)生人孔、清洗球、閥、壓力表 |