- 品牌/商標:斯坦道
- 企業(yè)類型:制造商
- 新舊程度:全新
- 原產(chǎn)地:福建廈門
儀器簡介
揮發(fā)性鹽基氮檢測項目為福建省科技廳資助,由福州大學與廈門斯坦道科學儀器股份有限公司合作開發(fā),已獲得國家發(fā)明保護并于2006年通過了福建省科技廳成果鑒定,產(chǎn)品通過福建省技術(shù)監(jiān)督局、廈門出入境檢驗檢疫局等單位檢測。
STD-XG為國內(nèi)快速定量檢測鮮(凍)畜禽肉、動物性水產(chǎn)品揮發(fā)性鹽基氮的分析儀器,可現(xiàn)場快速定量的檢測樣品中揮發(fā)性鹽基氮含量,避免導(dǎo)致群體性食物中毒事件的發(fā)生。
儀器原理
TVB-N值即100克肉中所含總揮發(fā)性鹽基氮的毫克數(shù), GB2707-2005《鮮(凍)畜肉衛(wèi)生標準》規(guī)定鮮畜產(chǎn)品、凍畜產(chǎn)品TVB-N應(yīng)≤15mg/100g,GB16869-2005《鮮(凍)禽肉衛(wèi)生標準》規(guī)定鮮禽產(chǎn)品、凍禽產(chǎn)品TVB-N應(yīng)≤15mg/100g,GB2733-2005《鮮(凍)動物性水產(chǎn)品衛(wèi)生標準》規(guī)定海水魚、蝦、頭足類TVB-N應(yīng)≤30mg/100g,淡水魚、蝦TVB-N應(yīng)≤20mg/100g。
單通道檢測儀優(yōu)勢:
彩色中文液晶顯示屏;
體積小、重量輕、方便攜帶。
五通道檢測儀優(yōu)勢:
內(nèi)置高速熱敏打印機,可隨時打印檢測結(jié)果;
五通道同時檢測,高效省時。
簡要步驟
前處理方法:
a、取樣,準確稱取3g樣品于旋蓋塑料瓶中;
b、提取,加入提取液1號,混勻,加入蒸餾水,混勻后放入超聲波提取儀中,振蕩提取;
c、取液,加入提取液2號和蒸餾水,振蕩混勻,取上清液;
測試方法:
a、調(diào)零,取上清液到比色皿,加入蒸餾水,加入檢測液A,調(diào)零;
b、反應(yīng),取出,再加入檢測液B,混勻,放入37℃恒溫水浴鍋中水浴;
c、檢測,取出,放入TVB-N檢測通道,蓋上蓋子進行檢測;








