前    言
  飲食業(yè)油煙凈化處理方式，所以目前市場和用戶都強烈需求一種使用方便、運行穩(wěn)定、安全可靠、壽命長、防火除臭、免清洗、免維護，成熟的油煙凈化設(shè)備。第五代UV高能紫外線光解式油煙凈化器，是一種通過化學反應(yīng)原理，轉(zhuǎn)化分解油煙分子鏈結(jié)構(gòu)，使高分子的油煙分子轉(zhuǎn)變?yōu)闊o害的低分子氣體，達到徹底凈化油煙和清除油煙異味的目的，解決了原有靠物理原理收集處理油煙方法所產(chǎn)生的二次污染和油煙異味的問題。實踐證明，目前我公司采用的UV光解技術(shù)處理凈化油煙，經(jīng)過市場和用戶的嚴格考驗，證明是目前國際上技術(shù)先進、具環(huán)保理念的油煙凈化技術(shù)。
  UV紫外線光解式油煙凈化器技術(shù)起源于歐洲，歐洲國家非常重視環(huán)境保護，油煙凈化處理一直是困擾他們的棘手問題，在發(fā)明UV光解油煙凈化器之前，還沒有一項完全成熟可靠的可商業(yè)化的油煙凈化技術(shù)和設(shè)備，在一個偶然的機會，工程師發(fā)現(xiàn)在真空鍍膜行業(yè)，人們?yōu)榱饲宄慵系挠臀?，在流水線上裝置了一組紫外線燈管，零件經(jīng)過紫外線的照射后，油污被完全清除，不再需要酸性液體進行清洗，受到這一啟發(fā)，工程師們經(jīng)過不斷研究試驗．終于新一代的UV光解油煙凈化器誕生了，他們因此獲得歐洲環(huán)保貢獻獎。
  我公司在此技術(shù)基礎(chǔ)上，根據(jù)中式菜系油煙量大，味道重的特點，經(jīng)過長時間反復試驗，加強了UV光的輻射能量和分解力，解決了中餐油煙濃度大、味道重的問題。成功研制出適合中國國情的UV紫外線光解油煙凈化器，并取得國家知識產(chǎn)權(quán)局四項。
  JK-GC系列UV光解油煙凈化器技術(shù)原理
 一、本產(chǎn)品利用特制的高能高出力UV紫外線光束照射油煙，改變油脂的分子結(jié)構(gòu)，使高分子化合物降解成低分子化合物。
 二、利用高能UV紫外線光束分解空氣中的氧分子產(chǎn)生游離氧，即活性氧，因游離氧所攜正負電子不平衡所以需與氧分子結(jié)合，進而產(chǎn)生臭氧。
 UV＋O2→O+O (活性氧)  O+O2→O3(臭氧),臭氧對有機物具有極強的氧化作用，對油煙及其氣味有很強的清除作用。
 三、利用高能UV紫外線光束及臭氧對油煙分子進行光解氧化反應(yīng)，使其轉(zhuǎn)化成水和二氧化碳,并通過排煙管道排出室外。
 四、經(jīng)過反復實驗上述分解氧化反應(yīng)過程對大于m-4的油脂分子團需1-3秒的分解氧化反應(yīng)時間，為解決這個技術(shù)瓶頸、保證完全分解所有油煙分子，本THY系列UV高效光解油煙凈化器紫外線燈管兩側(cè)、油煙必經(jīng)之路創(chuàng)新性的設(shè)置安裝了兩塊鋁基隔油網(wǎng)、目的是將m-4以上較大的油煙分子團吸附留滯在鋁基隔油網(wǎng)上，使油煙分子團在紫外線燈管周圍進行完全的二次分解氧化，使排出的氣體內(nèi)油煙分子得到完全凈化。