糧食水分檢測(cè)對(duì)糧食的收購(gòu)、運(yùn)輸、儲(chǔ)存、加工、貿(mào)易都具有十分重要的意義。水分過(guò)高浪費(fèi)運(yùn)力和倉(cāng)容，促使糧油生命活動(dòng)旺盛，容易引起糧食發(fā)熱、霉變、生蟲及其他生化變化。在我國(guó)，由于水分檢測(cè)的技術(shù)不完善，每年有數(shù)斤的糧食因水分含量過(guò)高在運(yùn)輸和存儲(chǔ)過(guò)程中出現(xiàn)霉?fàn)€變質(zhì)，造成了大的損失。而糧食水分含量過(guò)低，減少了糧食重量，影響了糧食品質(zhì)。因此，水分一直是糧食的一項(xiàng)重要質(zhì)量指標(biāo)。
　　
　　目前市面上的糧食檢測(cè)方法有：
　　傳統(tǒng)烘箱檢測(cè)法，其優(yōu)點(diǎn)為：仲裁法，測(cè)量準(zhǔn)確。缺點(diǎn)：操作繁瑣，測(cè)試時(shí)間長(zhǎng)，操作人員需培訓(xùn)。
　　電容電阻及高周波法：操作簡(jiǎn)單，但準(zhǔn)確性不高，且受溫度影響。
　　綜合以上因素：深圳市艾格瑞儀器有限公司通過(guò)與國(guó)外儀器廠商進(jìn)行合作研發(fā)生產(chǎn)的高場(chǎng)能糧食快速水分儀，通過(guò)儀器發(fā)出的高場(chǎng)能磁場(chǎng)信號(hào)，在高場(chǎng)能磁場(chǎng)信號(hào)經(jīng)過(guò)水分子后，儀器進(jìn)行感應(yīng)接收，然后對(duì)接收回來(lái)的信號(hào)進(jìn)行分析，得出結(jié)果。了傳統(tǒng)烘箱檢測(cè)的時(shí)效性問(wèn)題，測(cè)量樣品1秒出結(jié)果，結(jié)果準(zhǔn)確，。通過(guò)高場(chǎng)能的原理，又能傳統(tǒng)便攜水分儀所帶來(lái)的準(zhǔn)確性不高，測(cè)量受溫度等因素影響的問(wèn)題。所以，艾格瑞高場(chǎng)能糧食水分儀具有：操作簡(jiǎn)單，測(cè)量速度快，準(zhǔn)確性高，價(jià)格低廉等優(yōu)點(diǎn)，是傳統(tǒng)烘箱法和傳統(tǒng)便攜水分儀的替代產(chǎn)品。
　　
　　技術(shù)參數(shù)：
　　1.測(cè)定水分范圍：0—65％
　　2.：&plun;0.5％
　　3.顯示：LCD液晶數(shù)字顯示
　　4.使用環(huán)境：－25－＋60℃
　　5.體積：長(zhǎng)205×寬65×厚50mm
　　6.電源：9V電池（6F22型）
　　7.重量：0.24KG
　　主要特點(diǎn)
　　1引進(jìn)國(guó)外技術(shù)基礎(chǔ)，采用高場(chǎng)能磁場(chǎng)發(fā)射器及高場(chǎng)能磁場(chǎng)接收器相結(jié)合，信號(hào)穩(wěn)定，結(jié)果準(zhǔn)確
　　2具有強(qiáng)的穿透能力
　　3性能穩(wěn)定，品質(zhì)優(yōu)良
　　4儀器設(shè)計(jì)精巧，結(jié)構(gòu)緊湊
　　5可在現(xiàn)場(chǎng)快速測(cè)定被測(cè)物水分。