降落數值測定儀FN-II 小麥降落數值的測定可以正確地評價小麥因各種原因造成的著水發芽的程度。正常成熟的小麥α-淀粉酶較低，降落數值在350～400秒范圍左右，如果遇雨小麥發芽或萌動（即小麥發芽兩三天，小麥胚芽尚未突出種皮），其降落數值會明顯下降，下降的幅度與發芽時間的長短、發芽的比例成正比，發芽嚴重時，降落值會降80秒以下，如果只有個別粒小麥發芽，即使發芽的時間較長，降落值也不會明顯下降。利用降落數值儀可以正確的評價小麥的發芽程度，避免人工肉眼方法的誤差。降落數值測定儀FN-II是杭州大吉光電儀器有限公司自行研發的新一代測定谷物中淀粉酶的儀器，可準確判斷谷物的發芽損傷程度，降落數值測定儀適用于谷物、尤其是小麥粉的測定，是糧食貯藏、面粉加工、食品加工等領域中進行質量檢測的備儀器。
技術參數（執行國標GB／T10361−2008）
攪拌棒質量 25&plun;0.05g
降落數值測定儀水浴桶加熱管 600W
粘度管內徑 21&plun;0.02mm
外徑 23.8&plun;0.25mm
內壁高 220&plun;0.3mm
重復性兩次測定結果之差不得過平均值的10％
儀器尺寸 420×340×350mm
降落數值測定儀儀器重量 25kg
降落數值測定儀工作電壓 AC 220V&plun;10％50Hz
技術參數（執行國標GB／T10361−2008）
攪拌棒質量 25&plun;0.05g
降落數值測定儀水浴桶加熱管 600W
粘度管內徑 21&plun;0.02mm
外徑 23.8&plun;0.25mm
內壁高 220&plun;0.3mm
重復性兩次測定結果之差不得過平均值的10％
儀器尺寸 420×340×350mm
降落數值測定儀儀器重量 25kg
降落數值測定儀工作電壓 AC 220V&plun;10％50Hz
