執行標準　
　　國標GB／T5009.199　－　2003《蔬菜中磷和氨基甲酸酯類農藥殘留量快速檢測》和農業行業
　　標準NY／T448　－　2001《蔬菜上磷和氨基甲酸酯類農藥殘毒快速檢測方法》　
　　
　　●原理　
　　膽堿酯酶對底物分解反應的催化能力與其成正相關。而蔬菜中的農藥對膽堿酯酶的起抑制作用，抑制程度的大小與農藥的殘留毒性成線性相關。因此通過測試蔬菜樣品與膽堿酯酶作用前后催化反應的速率變化，即可測試膽堿酯酶的變化，從而測試出樣品中的農藥殘留——以［I％］表示的酶抑制率。
　　
　　●應用范圍　
　　酶抑制率法適合于果、蔬、茶、糧食、水及土壤中磷和氨基甲酸酯類農藥的快速檢測。包括：敵敵畏、乙酰甲胺磷、甲基內吸磷、甲拌磷、久效磷、樂果、甲基對硫磷、馬拉氧磷、毒蟬、甲基嘧啶磷、倍硫磷、馬拉硫磷、對硫磷、殺撲磷、克線磷、乙硫磷、速滅威、異丙威、仲丁威、甲萘威等。　
　　
　　●本方法的常用農藥檢出限　
　　農藥 檢出限 mg／kg     農藥       檢出限　mg／kg
　　敵敵畏       0.1       氧化樂果    0.8
　　對硫磷       1.0       甲基異柳磷  5.0
　　辛硫磷       0.3       滅多威      0.1
　　甲胺磷       2.0       丁硫克百威  0.05
　　馬拉硫磷     4.0       敵百蟲      0.2
　　樂果         3.0       呋喃丹      0.05
　　
　　●產品特點　
　　※　檢測靈敏度高，重復性好　
　　對磷和氨基甲酸酯類農藥殘毒檢測的靈敏度國標要求，測量重復性達1％。
　　
　　※　快速　
　　顯色反應只要10分鐘；儀器測量1分鐘或3分鐘任選；測量完成一個樣品只要13分鐘。6通道設計，可同時檢測6個樣品。　
　　
　　※　操作簡便　
　　顯色反應在室溫下進行，不須37℃恒溫條件，測量數據自動顯示、自動儲存和自動打印。
　　
　　※　采用元件，設計　
　　儀器采用的固態長壽命光源，壽命長達數萬小時。六通道設計，同時顯示結果。機內無機械移動部件，干擾，振動，性能穩定。內存設計，可自動存儲可達　4500條測量數據，可翻頁查看、自動打印和自動網絡系統傳輸。
　　
　　※　人性化設計，方便用戶　
　　內置汽車電源接口和高容量電池，便于流動檢測車和田間地頭現場使用。全中文顯示的液晶顯示屏，讀數直觀方便并可通過內置打印機打印。　
　　
　　※　強大的網絡監控及數據處理功能。　
　　儀器配備RS-232接口，可通過計算機進行數據處理和統計分析。如選配本公司食品監控網絡軟件，可根據用戶要求組建省、市、地、縣等各級網絡。　
　　網絡監控功能由測量數據系統軟件和監控管理系統軟件組成，可供檢測站和監控站（含監控分站、監控總站）使用，構成一個立體的農藥殘毒檢測監控網絡信息系統。測量數據系統實現儀器與計算機之間的通訊、傳輸、保存和打印。監控管理系統實現數據收集、統計、查詢、交換、打印等功能，每個檢測站所測樣品的名稱、數量、樣品來源以及標樣品數、標比例等結果，監控部門及時準確掌握，實施網絡監控管理。　
　　
　　※　附件，包裝精美　
　　⊙隨機微量移液器、比色皿、秒表、天平等配件一箱。　
　　⊙鋁盒金箱堅固潮，附件放置有序，使用方便。