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奶吧鮮奶設(shè)備，鮮奶吧全套設(shè)備既能起到效果，又能蛋白質(zhì)等營養(yǎng)成份不在較大溫差范圍內(nèi)波動而改變，保持食品的原質(zhì)、味、色等，對食品不加任何腐劑，有利于消費者身體健康，是可延長保質(zhì)期和貯藏期。當(dāng)天做當(dāng)天賣，低溫保留的的營養(yǎng)物質(zhì)。巴氏奶理論上要求在儲存和運輸部過4度的情況下儲存期不過一周。
奶吧鮮奶設(shè)備，鮮奶吧全套設(shè)備構(gòu)成是由底座、水罐、奶罐、制冷壓縮機、循環(huán)水泵、循環(huán)水路六部分組成，其中水罐分為兩層：上層為熱水罐，下部為冷水罐，水罐后部由液位計，循環(huán)水路組成；奶罐由奶罐主體、放奶口、頂蓋、支撐架四部分組成；其中頂蓋由減速機、攪拌器、溫度表、內(nèi)視鏡、放氣孔五部分組成。
