產品簡介
LZ-4000(T)農藥殘留快速測試儀采用國際先進標準技術，結合國家標準和農業部行業標準，基于酶抑制率法原理快速檢測蔬菜、水果中有機磷類和氨基甲酸酯類農藥殘留量。它可廣泛適用于各級食品安全監管部門、各級食品安全監測部門、蔬菜生產基地、蔬菜批發基地、農貿市場、食品超市、食品安全檢測流動車、衛生防疫、環境保護等領域的蔬菜、水果中的農藥殘留檢測。儀器人性化設計，體積小巧，便于攜帶，操作簡單，可以檢測10個樣品，可以大大提高測試效率，方便檢測。該儀器與本公司自主開發的食品安全檢測監控信息系統配套，可組建省、市、地、縣等各級食品監控網絡。
儀器的檢測原理是利用卡中的膽堿酯酶可催化靛酚乙酸酯水解為乙酸與靛酚，由于有機磷和氨基甲酸酯類農藥對膽堿酯酶的活性有抑制作用，使催化水解后的顯色發生改變，因此根據顯色的變化情況，通過儀器判斷樣品中含有機磷或氨基甲酸酯類農藥的殘留情況。
功能特點
儀器攜帶方便
重量輕、外形小、收藏方便，非常適合移動使用。
操作簡單，讀數直觀
操作簡單，適用于非人員在加工或交易現場快速檢測。
一鍵升降功能
測量時自動升起黑塊，退出檢測一鍵收起黑塊。
數據儲存、查詢功能
儀器可以顯示儲存數據總數20000條以上，并能查詢儲存數據。
多種通訊連接方式
藍牙、wifi、GPRS、USB和以太網接口能通過電腦獲取數據，并進行數據處理。
人性化設計
內置實時時鐘，方便查閱項目檢測時間。
實時打印
內置熱敏打印機，檢測結果實時打印。
| 產品 | 操作方法 | 時間 | 優劣 | 結果判讀 | 數據上傳 | 靈敏度 | 結論 |
| 傳統農藥速測卡 | 前處理+預反應（10min）+疊合（3min） | 13min | 優點：操作簡便 缺點：1、疊合不好會造成反應不完全 2、肉眼判讀，存在人為誤差 | 肉眼觀察，憑經驗 | 不支持 | 一般 | 定量農殘卡結合了傳統農殘速測卡的操作簡便，檢測快速的優點及酶試劑的高靈敏度、結果準確、數據可保存上傳優點，彌補了傳統農殘卡定性測試和酶試劑檢測操作繁多，測試時間長的缺點 |
| 酶試劑 | 前處理+酶+顯色劑（預反應10min）+底物+上機檢測（3min） | ≥13min | 優點：定量檢測，結果準確 缺點：1、操作步驟多 2、對于操作者要求較高 3、當環境溫度較低時，需配置水浴鍋 | 儀器判讀，準確 | 支持 | 優 | |
| 定量農殘卡 | 前處理+上機反應（8min） | 8min | 優點：方便快速、定量檢測，儀器判讀結果準確，操作時間短，直接滴加處理浸泡液，一步法完成檢測 | 儀器判讀，準確 | 支持 | 優 |
數字農藥殘留速測卡
靈敏度高，檢測時間縮短至8分鐘
顯色均勻穩定，讀數準確可靠
前處理完畢，一步完成檢測
抗干擾性強，有效抵制色素干擾
