儀器簡(jiǎn)介：
技術(shù)參數(shù)：
主要特點(diǎn)：
采用近紅外全光柵透射技術(shù)，軟件定標(biāo)采用ANN人工神經(jīng)網(wǎng)絡(luò)技術(shù)，方便用戶(hù)自行調(diào)整，并可很好地對(duì)肉制品進(jìn)行檢測(cè)。主要用于各類(lèi)肉類(lèi)加工廠進(jìn)行原料定價(jià)、生產(chǎn)控制以及成品控制；同時(shí)適用于各超市、商場(chǎng)、肉類(lèi)貿(mào)易商進(jìn)行質(zhì)量檢測(cè)。
技術(shù)參數(shù)：
1.應(yīng)用范圍: 豬肉、牛肉、雞肉等禽畜及水產(chǎn)品
2.測(cè)定指標(biāo):蛋白、脂肪、水份和膠原蛋白
3.測(cè)定速度: 每個(gè)樣品＜ 1分鐘
4.樣品溫度：5－40°C
主要特點(diǎn)：
1.快速準(zhǔn)確
2.無(wú)需任何化學(xué)試劑，無(wú)需特殊的樣品準(zhǔn)備工作
3.生肉及熟肉制品均可檢測(cè)
